２月１１日（土・祝日）に小学３年生から５年生１５名が参加して、千葉のナンバー１の食材を使って「チバワン弁当」を作りました。

メニューは、鶏むね肉香煎揚げ（カレー塩）、チーズと人参の市松パン巻、チバワン野菜の袋煮、さつまいもごはん、おんせん玉子です。

講師は習志野調理師会 会長 海部芳英先生です。

巧みな包丁さばきに、子どもたちから歓声が上がりました。

最後に参加した子どもから先生へ「美味しい料理を作るコツを教えてください。」と質問がありました。

先生は「食べてもらう人のことを考えながら作ると、美味しい料理が出来上がります。」とお話がありました。

千葉の食材を学び、料理の楽しさを体験し、食生活を考える講座になりました。